Тайпин Хоу Куй высшей категории 50гр.

Тайпин Хоу Куй " Обезьяний главарь из Тайпина"

Этот чай растет в небольшом районе - в уезде Хоукен правинция Аньхой. Для его производства используют почки с двумя довольно крупными листьями, причем и почки, и листья должны быть одинакового размера. Листья обрабатывают особенно осторожно, чтобы не поломать при сушке.

Неповторимую "мелодию" Хоу Куя создают сильный аромат первой заварки, ярко выраженный вкус второй и изысканные обертона третьей и четвертой, после которых чай легко выдерживает еще пять-шесть заварок. Настой получается с пепельным оттенком, его вкус может быть на удивление мягким. Чай способствует состоянию расслабленности и распологает к философствованию. Очень хорош для отдыха.

Заваривать водой немного остывшей до 85-80 градусов выдерживает многократное заваривание.