Чай Аксессуары Китайский фарфор

Лао Ча Тоу 1996г.. 50гр.

Артикул:
528
Вес:
0,05
кг.
Ед. измерения:
гр.
Есть в наличии (
9974
гр.
)
Количество:
Доступно

 

 Лао Ча Тоу переводится с китайского как "старые чайные головы"

Этот вид пуэра образуется во время «созревания» шу пуэра. Когда чайные листья «созревают», некоторые части (в основном мелкие листья) слеживаются и образуют шарики.  Когда созревающий Шу Пуэр переворачивают, эти комочки отсортировывают. Благодаря замкнутости комочка и соответственно меньшему доступу воздуха вглубь ферментация в нем идет несколько другим путем и в связи с недостатком кислорода (как окислителя) проходит дольше чем у обычного Шу Пуэра. Также отличаются и его свойства. Поэтому старые чайные головы - определённо другой чай.


Вкусовые и полезные свойства Лао Ча Тоу:
Как вкусовые так и полезные свойства Лао Ча Тоу происходят из его выдержанности. Т.к. при производстве Чайные Головы оставляют «созревать» больший срок, а замкнутость контура приводит к неравномерному  созреванию всей массы.
Так, вкус и аромат Старых Чайных Голов более насыщенны, чем у Шу Пуэра.  Запах землистости, который присутствует практически у всех Шу Пуэров, но «выветривается» с годами, сохраняется у Лао Ча Тоу дольше времени. Поэтому знатоки предпочитают покупать  Лао Ча Тоу, возраст которых на 2-3 года больше, чем в случае Шу Пуэра.
Лао Ча Тоу обладает более сильным тонизирующим эффектом, чем Шу Пуэр.  Поэтому, если сон входит в Ваши планы, то лучше не употреблять «старые головы» в вечернее время. Остальные свойства, характерные для Шу Пуэра, справедливы и к Лао Ча Тоу: снижение содержания сахара в крови, ускорение метаболизма, выведение токсичных веществ. Кроме того: повышенные сосредоточенность и внимательность  после Лао Ча Тоу – гарантированы.


Как заваривать Лао Ча Тоу:
Как и в случае Шу Пуэра,  Лао Ча Тоу не требователен к тонкостям заваривания. Конечно, предварительно следует прополоснуть заварку кипятком, сразу его слить и после этого залить кипятком для заваривания.  Сухой заварки следует использовать меньше чем в случае Шу Пуэра, а время настаивания Лао Ча Тоу дольше. Зато и количество завариваний Вас приятно удивит. Лао Ча Тоу можно заваривать 10 раз, до того как появятся признаки «угасания аромата».

  • Алексей
    Купил, привез, сварил, наслаждаюсь. Один из лучших в моей коллекции, приятно удивил особым вкусом. И да, этот чай прёт, причем довольно нехило, так что лучше пить в свободное время))) Всем приятного чаепития, спасибо продавцу( несмотря на то, что эта милая девушка разгрузила меня на 2,5К денег))) чаем весьма доволен
  • Алексей
    Купил, привез, сварил, наслаждаюсь. Один из лучших в моей коллекции, приятно удивил особым вкусом. И да, этот чай прёт, причем довольно нехило, так что лучше пить в свободное время))) Всем приятного чаепития, спасибо продавцу( несмотря на то, что эта милая девушка разгрузила меня на 2,5К денег))) чаем весьма доволен
С этим товаром покупают
Ваш город - Москва ул. Фонвизина 17,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии