Улуны
Улун – бирюзовый китайский чай – является наиболее разнообразным внешне и по вкусу. В продаже оолонг бывает и скрученным в жгутики, и комочками, и в виде отдельных цельных листочков. Этот чай прекрасно подходит для продолжительных и неспешных чайных церемоний, так как может завариваться несколько раз, по-новому раскрываясь в каждой последующей заварке
Среднеферментированный тайваньский улун. Нота молока присутствует во вкусе и аромате этого чая, не конкурируя с основным вкусом чая, но придавая ему приятные нюансы сливочного оттенка. Чай мягко тонизирует нервную систему, является антистрессором и антидепрессантом.
Один из самых знаменитых китайских чаев. Производится в регионе Аньси. Обладает богатейшим изысканным букетом ароматов и уникальным ярким и устойчивым вкусом. Несет гармонизирующее воздействие. Этот чай по праву можно называть «королевой» улунов.
Один из пяти самых знаменитых тайваньских чаев. Собирается несколько раз в году. Цвет чайного листа яркий, зеленовато-золотистый. Этот чай сочетает в себе ароматы цветущего горного луга и свежую сладость с ягодной поляны, лесную прохладу и теплые ароматы свежей рождественской выпечки.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t-95C) из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
Чай Оолонг (Улун) "Фенхуан Данцун" (Гуандунский Улун)- Интересный крупнолистовой высокогорный улун повышенной ферментации, выращенный в северной части китайской провинции Гуандун.
Да Хун Пао выдержка семь лет. Самый известный во всем мире чай покрытый множественными легендами, своими свойствами покорил не одно поколение ценителей чая, при заваривании получается темно-рубиновый настой с нотками горького шоколада в аромате и очень мощным, длительным и сложным послевкусием с приятным вяжущим эфектом. Этот чай обладает расслабляющим эфектом сравнимым с чайным опьянением, рекомендуется заваривать до пяти раз в вечернее время.
Полуферментированный китайский чай из провинции Фудзянь. Для его приготовления используется вытяжка из корня северного китайского женьшеня, которую добавляют в чайную основу. При заваривании получается напиток со сладкими, вяжущим вкусом оставляющее долгое послевкусие.
Чай улун – источник здоровья из Китая
Чай Улун хорошо известен истинным ценителям горячих напитков. Согласно китайской классификации этот чай занимает среднюю позицию между красным и зеленым чаем. По своим внешним признакам улун напоминает зеленый чай, а по вкусу приближается к красным. Китайский чай улун относится к чаям, имеющим среднюю степень ферментации. Основное отличие в том, что его лист ферментирован неравномерно. Свежие листья выдерживают на солнце в течение 8-10 часов. За этот период времени чайный лист успевает высушиться по краям, а середина остается практически нетронутой. Для изготовления улуна используют только крупные листья. Благодаря этим особенностям чай приобретает свой неповторимый вкус и массу полезных свойств. Купить чай улун, можно в нашем интернет магазине китайского чая.
В сухом виде этот чай представляет собой скрученные комочки из сильно смятого листа
При заварке сжатый комочек разворачивается, а набухнув, заполняет весь чайник. У свежего чая присутствует сильный аромат и небольшой блеск. Известны также другие названия чая Улун: оолонг, бирюзовый чай, черный дракон. В нашем магазине, вы сможете купить набор для чайной церемонии, а также чай отдельно.
Молочный улун один из самых популярных сортов улуна во всем мире. Свое название напиток приобрел благодаря насыщенному сливочному аромату. Когда вы пьёте этот чай, кажется, что в него добавлено настоящее молоко. Вкус молочного улуна будет мягкий и нежный даже без добавления сахара. Уникальный чай — молочный улун, цена на который доступна многим, станет одним из ваших любимых напитков.
Все улуны богаты микроэлементами, эфирными маслами и витаминами (C, D, E, B1, B3, B12)
Употребление улуна поможет укрепить стенки сосудов, нормализовать артериальное давление, повысить иммунитет. Молочный улун, купить который можно у нас, поможет избавиться от головных болей, улучшить состояние ротовой полости и укрепить кровеносную систему.
Чай улун считается эффективным средством для похудения, поскольку он увеличивает скорость метаболизма и ускоряет обмен веществ. Благодаря уникальным свойствам этого целебного чая, многие люди употребляют чай улун для похудения.
У нас вы можете купить пуэр и чай Улун различных сортов. Каждый сорт этого восхитительного чая неповторим по своим вкусовым качествам. Желаем вам выбрать среди всех представленных тот, который станет самым любимым.